Gamme 1000 robuste

Gamme 1000

La rigueur de la cuisson au service de la tradition gastronomique…

Caractéristiques communes aux modèles de la gamme robuste

• Dessus acier inoxydable, AISI 304 épaisseur 3 mm
• Présentation et construction en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10e
• Châssis tubulaire en inox AISI 304 section 35 x 35 sur pieds réglables hauteur 155 mm
• Visserie inox AISI 304 non apparente

• Eléments modulaires: hauteur 225 mm- Dosseret arrière hauteur 170 mm

Les dessus de cuisson (sauf friteuses, sauteuses, marmites) sont modulables et peuvent être présentés sur différents types de soubassement : placard de rangement, étuve, baie ouverte, four gaz, four électrique.

Cliquez sur la fiche pour consulter les détails de nos offres et les informations spécifiques.

2 feux vifs ou 2 plaques sur placard

Plaque grillade sur placard

Friteuses gaz + électriques + bac de salage

Friteuse zone froide bac de salage encastré

Bain-marie avec vidange sur placard

4 plaques électriques ou 2 plaques vitro-céramiques sur four

Plaque à snacker sur placard

Sauteuse basculante gaz

Sauteuse basculante électrique

Marmite basculante inox chauffe directe gaz

Marmite basculante inox bain-marie gaz ou électrique